KHARAGPUR. खड़गपुर मंडल में चल रहे स्वच्छता पखवाड़ा अभियान (Cleanliness Fortnight Campaign) के तहत आज मंडल के विभिन्न रेलवे स्टेशनों पर खानपान स्टॉल और ट्रेनों के पेंट्रीकार में स्वच्छ आहार निरीक्षण कार्यक्रम चलाया गया. आज के अभियान के दौरान स्टेशन परिसर और उसके आसपास कैंटीन, फूड स्टॉल की गहन सफाई की गई. अभियान के दौरान स्टेशनों पर संचालित खानपान स्टॉल और ट्रॉलियों में उपलब्ध खाद्य पदार्थों की गहन जांच की गई.
भोजन विक्रेताओं, रसोइयों और पेंट्रीकार और कैंटीन के धारकों की व्यक्तिगत स्वच्छता और मेडिकल कार्ड की भी जांच की गई और आवश्यक दिशा-निर्देश भी दिए गए. पेंट्रीकार में इस्तेमाल की जा रही सामग्री और उपकरणों की भी जांच की गई. सूखे और गीले डस्टबिन की व्यवस्था भी सुनिश्चित की गई. सफाई, स्रोत पर खाद्य पदार्थों को अलग करने और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के बारे में पेंट्रीकार प्रबंधक को आवश्यक दिशा-निर्देश भी दिए गए.
यह अभियान मंडल के सभी प्रमुख स्टेशनों और महत्वपूर्ण ट्रेनों में चलाया गया. वाणिज्य एवं खानपान निरीक्षकों की टीम ने दीघा, शालीमार, संतरागाछी, खड़गपुर, बालेश्वर और अन्य प्रमुख स्टेशनों पर खानपान दुकानों, जन आहार, फूड प्लाजा और बेस किचन के साथ-साथ 12858 ताम्रलिप्ता एक्सप्रेस जैसी ट्रेनों की पेंट्री कारों का निरीक्षण किया. भारतीय रेलवे अपने यात्रियों के लिए सुरक्षित यात्रा और स्वच्छ एवं गुणवत्तापूर्ण भोजन सुनिश्चित कर रहा है. वास्तविक यात्रियों को बेहतर गुणवत्तापूर्ण सेवा प्रदान करने के लिए यह निरीक्षण अभियान जारी रहेगा.
प्रेस विज्ञप्ति
